Colomba salata
Un antipasto lievitato semplice da fare, ma che mette d'accordo tutti. La colomba salata ripiena di salumi e formaggi, base di pan brioche
Medaglione di salmone al forno
Se siete amanti del salmone, questa ricetta delicata al forno fa per voi. Trattiamo la materia prima in purezza, giocando con la forma. Accompagnamento con sfoglie di patate che r...
Ravioli del plin peperonati
Prendiamo in prestito la forma dei ravioli dalla tradizione piemontese per creare un nuovo piatto ripieno dolce di patata e aglio cotto
Lemon bars
In questa ricetta realizzeremo insieme un dolce sfizioso e fresco che ha come base pasta frolla e una deliziosa crema al limone. Per la decorazione creeremo la meringa all'italiana...
Canocchie fantasia
Un antipasto fresco, leggero e facile da preparare. Una ricetta che richiede poco tempo perché la cicala si cuoce in un attimo: viene appena sbollentata, accompagnata da una dadol...
Panbrioche zucca ciocco
Ultime zucche che circolano? Utilizziamole per una dolce idea: il nostro panbrioche zucca e ciocco. Spuntino goloso adatto a tutti!
Malfatti agli spinaci
Malfatti agli spinaci: un primo che può ricordare sia lo gnocco che il canederlo, ma di tradizione toscana. Condimento? Burro a volontà!
Red velvet love
Ricetta base della red velvet fatta a monoporzione, con crema al mascarpone e cuoricino di cioccolato rosa. Un dolce pensiero!
Patata fondente
Un antipasto gustosissimo con due tipologie di patate molto diverse tra loro, da intingere in una crema di formaggio. Da provare!
Tartelletta doppia crema
Una deliziosa tartelletta a base di pasta frolla, con doppia crema al caramello e cacao e un biscotto interno allo yogurt. Letteralmente: da leccarsi i baffi