Riccioli di zucchine
Un antipasto insolito, completo da un punto di vista nutrizionale e vegetariano. Sono i nostri riccioli di zucchine croccanti ripieni di un paté a base di fagioli rossi e noci.
Casoncelli burro e salvia
Casoncelli burro e salvia: tipico piatto bergamasco, rivisitato con gli ingredienti che avevamo in casa. Delizioso primo piatto italiano.
Tacos messicani
Con questa ricetta vi portiamo in messico: i tacos messicani con pollo sono un must della loro cucina. Vi accompagnamo nella realizzazione da zero della base della tortilla di mais...
Pakchoi gourmet
Il Pakchoi è una verdura cinese, utilizzata soprattutto nelle minestre di noodles. Noi ve la proponiamo in un delizioso antipasto gourmet
Brownie ai lamponi
Quadrotti al cioccolato fondente tipici americani: in questa ricetta ve li proponiamo con un ripieno di lamponi freschi, serviti con una bella pallina di gelato alla crema.
Ciambella mela
Una soffice ciambella a base di yogurt greco con una mini farcitura di mela. Uno snack delizioso, ancora più buono il giorno dopo, umido e morbido ottimo sia per la colazione che ...
Risotto porri primavera
Un primo piatto stagionale, facilissimo da preparare e con una mantecatura che non prevede l'utilizzo del burro. Leggero, dal gusto delicato.
Éclair alla crema
Una ricetta che vi semplifica la vita e che vi permetterà di realizzare la pasta choux al meglio: ben areata e croccante. Tutti i passaggi per creare una ventina di éclair delizi...
Treccia di salmone al forno
Filetto di salmone intrecciato, cotto al forno con un intingolo a base di agrumi. E per contorno? Le meravigliose patate duchessa fatte in casa.
Panini hamburger farciti faidate
Il miglior panino hamburger farcito che potete mangiare? è quello fatto in casa da voi. Vi avvisiamo: è una ricetta che crea dipendenza :-)