Panini alla barbabietola farciti
Un modo soffice per utilizzare la purea di barbabietola e creare uno spuntino da portarsi in ufficio o da utilizzare durante un aperitivo
Risotto natalino con i porri
Dolcezza e leggerezza a tavola. E' il nostro risotto natalino con i porri: gusto delicato, saporito, ideale per non appesantire il palato.
Pappardelle ai funghi champignon
Poco tempo ma voglia di pasta all'uovo fatta in casa? Questa ricetta fa per voi: vi insegneremo come fare le pappardelle ai funghi champignon. Pasta tirata con nonna papera e sugo ...
Canederli ai funghi
Un piatto invernale, saporito, delizioso tipico della tradizione trentina. Facile da fare anche a casa con il condimento burro e salvia
Biscotti cacao e albicocca
Biscotti fatti con frolla al cacao doppio strato: con un cuore di marmellata all'albicocca. La forma? Noi abbiamo utilizzato le stelline!
Plumcake zucca nocciole e marmellata
Hai della zucca in più e sei stanco di preparare ricette salate? Ecco qua una ricetta buonissima per utilizzare la zucca che hai in frigo: ideale da proporre a colazione ma anche ...
Risotto zucca e salsiccia
una ricetta che combina la dolcezza della zucca mantovana (qualità delica) con lo sprint della salsiccia. Un risotto dove per mantecare non utilizzeremo il burro!
Girella di pasta alla curcuma
Un primo dalla forma originale: pasta all'uovo fatta in casa dal ripieno di zucca delicato. Vi mostriamo come tirarla e formare la girella alla curcuma.
Cotolette di zucca
Cotoletta con la zucca dal ripieno morbido e saporito di mozzarella. Una ricetta facile e gustosa personalizzabile anche con la provola
Tortino ai mirtilli
Sembra un muffin ma ha la consistenza morbida di un tortino. La frutta in questa ricetta è la protagonista di sapore. Personalizzabile anche con more e/o lamponi.