Polpette di carciofi al forno
Un secondo piatto che riesce ad unire la leggerezza della ricotta e della cottura al forno con il sapore delicato del carciofo. Polpette di carciofi: perfette se avete poco tempo, ...
Strudel di crema e frutti di bosco
In questa ricetta prepariamo insieme in casa la pasta sfoglia: ci vorranno circa 6h prima di poterla utilizzare. E poi procediamo con la farcitura e la creazione del nostro strudel...
Wrap di carote farcito
Un secondo o un finger (se servito tagliato in mono porzioni) bilanciato: combina proteine, verdura e grassi per un piatto unico velocissimo da fare a casa e che da soddisfazione a...
Biscotti fatti in casa
Un’ottima frolla fatta in casa al profumo di limone, perfetta per dei biscotti semplici ma senza additivi. La granella sopra? un tocco zuccherino di sapore.
Crostata di fragole e ricotta
Un dolce che utilizza tutta l'esplosione della frolla al limone con la delicatezza di ricotta e fragole. Da provare.
Crème caramel
Un dolce al cucchiaio che con questa ricetta vi verrà omogeneo e al profumo d’agrumi. Nella nostra ricetta partiamo dal caramello e poi dal corpo centrale del dolce. Creme caram...
Quadrati di polpetta in crosta
Vi piacciono le polpette? Se la risposta è sì siete nella pagina giusta. In questa ricetta vi insegnamo a farle ripiene e in crosta con la sfoglia. Le abbiamo accompagnate da un ...
Gnocchi agli asparagi
Gnocchi insoliti fatti con una piccola base di patata e tanta purea di asparagi verdi. Sodi, saporiti, da provare.
Torta asparagi e uova
Un piatto unico perfetto per chi ha poco tempo e preferisce una soluzione leggera che combina grassi, proteine e verdura di stagione. E poi uova e asparagi sono una combinazione pe...
Sformato di patate
Una fetta di questo sformato di patate vi farà volare. Un piatto semplice da realizzare, non richiede grande manualità e anche veloce. Lo potete proporre come antipasto o da cond...