Fagottini con tomino o ricotta e funghi
In questa ricetta vi proponiamo due varianti per creare un antipastino da aperitivo utilizzando la pasta fillo già pronta. Si tratta di due tipi di fagottini croccanti con due rip...
Lenticchie rosse cocco curry
Un primo piatto proteico, dai sapori orientali, super delizioso. Noi in questa ricetta abbiamo utilizzato le lenticchie rosse decorticate, perchè maggiormente digeribili, ma voi p...
Pane pita farcito
Un piatto unico con un lievitato di eccellenza: il pane pita. In questa ricetta ve lo proponiamo con una ricca farcitura composta da crema di fave, pomodorini fatti al forno, prosc...
Gamberoni paprika e fave
Un finger food semplicissimo da fare e super buono che abbina la dolcezza del gamberone alla freschezza e corposità della crema di fave. Dovete assolutamente provare questa nostra...
Fior di sfoglia
Un antipasto facilissimo da fare, che non richiede grandi abilità, ma super delizioso al gusto pizza: sono i fior di sfoglia.
Torta ricotta e fragole
Un dolce morbido alla ricotta con fragole fresche: semplice da fare e grandissima resa.
Maxi raviolo ai carciofi
Un primo piatto con doppia pasta all'uovo ed un ripieno delicato con crema di carciofi. Una pasta creativa che saprà stupire di sapore il vostro palato.
Flan di asparagi
Un antipasto morbido e sfizioso che esalta al massimo il delicato sapore degli asparagi verdi. Ve lo proponiamo accompagnato da una delicata crema di parmigiano e qualche pinolo so...
Polpettone pasqualino
Un secondo piatto davvero godurioso, a tema pasquale, ma perfetto in ogni stagione. Nella nostra ricetta con un ripieno di uova sode, scamorza affumicata e prosciutto cotto alle er...
Pastiera napoletana
Dolce tipico campano, mangiato mille volte nella sua regione, ma delizioso anche da riproporre a casa. La ricetta antica richiederebbe lo strutto per la frolla, ma non riuscendo a ...