Cardo con uovo poche
La delicatezza del cardo abbinata all'uovo poche, che rotto sopra ricopre di gusto la verdura. Pucciate il tutto nella nostra maionese, gnam.
Cannelloni rosa
Una deliziosa variante ai classici cannelloni ripieni di ricotta e spinaci: la barbabietola. Utilizzata in questa ricetta per dare colore e uno sprint di gusto in più alla pasta u...
Baccala al vapore
Una ricetta semplice e leggera utilizzando il baccalà e ceci. Delicatezza del baccalà dissalato e cremosità dei ceci con crema di prezzemolo.
Filetto in salsa di vino
Un secondo piatto deciso, come tipologia di filetto consigliamo il manzo che si presta bene all'abbinamento proposto. Secondo facile da fare
Cassatelle siciliane
Ricetta rigorosamente siciliana tipica del periodo di carnevale: un dolcetto ripieno, goloso e ovviamente, in quanto siciliano, fritto!
Sfincione alla palermitana
Ricetta tipica siciliana: si tratta di una pizza alta in teglia condita e deliziosa. Una variante della pizza tradizionale, da provare!
Crostatina salata cavolo viola e carote
In questa ricetta vi presentiamo la nostra crostatina: una base di pasta frolla salata integrale e un ripieno sfizioso di verdure invernali e formaggio, da provare!
Flan di cavolo viola
Il flan di cavolo viola: un morbidoso composto a base di cavolo cappuccio viola e formaggi: saporito e delicato allo stesso tempo.
Triangoli al ripieno di gallina
Se dalle feste vi è rimasta della gallina in frigo, questa ricetta fa sicuramente per voi. Triangoli di pasta fresca all'uovo fatta in casa, ripieni di polpa di gallina e verdure,...
Tronchetto di Natale
Il dolce classico per eccellenza a Natale: pasta biscotto con ripieno di cioccolato e marmellata ai lamponi. Ne vale la pena.