Campanello Arrosto alla Cannavacciuolo
Un secondo di carne saporito, dal gusto deciso. Noi lo proponiamo con patate al forno e una riduzione che crea la giusta sapidità nella carne. da prova
Sfoglie di Halloween
Mini quiche di sfoglia croccanti ripiene di crema di zucca, ricotta e salsiccia saltata in padella. Una ricetta golosa, da proporre in aperitivo o durante la sfida di intaglio dell
Filetto croccante di Rosy
Pronti per un secondo piatto bomba? E' il filetto croccante di Rosy: filetto di manzo con guanciale, patate e chips di carote.
Capesante in crema di carote
Come rosolare bene le capesante senza perdere la freschezza? In questa ricetta sono protagoniste con una crema di carote e lime
Lasagnetta aperta di mare
Un primo piatto sfizioso che unisce la golosità della besciamella con il sapore del mare: gamberoni, scampi e non solo. Da provare.
Cannoli di melanzane crock
Cerchi un antipasto estivo e sfizioso? Ecco a voi una ricetta alternativa per un antipasto di verdura goloso.
Mini cheesecake alla pesca
Le mini cheesecake alla pesca assicurano delicatezza e freschezza a fine pasto.
Cavatelli con sugo di faraona
Semola, acqua e sale: cavatelli fatti in casa con un condimento estivo a base di faraona, pomodoro a pezzi e melanzana. Da leccarsi i baffi.
Gnocchi bicolor: gnocchi di patate viola e gialle
Un primo piatto gourmet, ma fattibile a casa, abbinato a vongole e coulis di mini peperoni rossi. Delizioso.