Pane in cassetta alla zucca
Pane bauletto alla zucca e semi, un’idea gustosa per preparare un lievitato da tagliare in tante fette e farcire a piacere.
Carciofi Farciti Gourmet
Un secondo piatto a base di carciofi dove si mangia quasi tutto, foglie cuore e gambo, abbinato ad una polpetta saporita di patata e parmigiano. Golosissimo.
super easy
Focaccia zucca e olive taggiasche
Ravioli doppio ripieno di bontà
Un primo piatto di pasta ripiena con un doppio gusto. Per chi ama fare in casa la pasta ripiena ma è alla ricerca di un primo piatto delicato ed esclusivo. Noi lo proponiamo con i
Terrina di porri con mayo ai capperi
Un antipasto a base vegetale, per chi ama i porri. Accompagnato con una golosa e indispensabile maionese ai capperi.
Pagnotta casalinga
Pane a lunghissima lievitazione con maturazione in frigo. Richiede molta pazienza e poca manualità. Risultato molto areato, ideale da fare bruschette.
Profitterol
Un grande classico dei dolci: base di bignè e sopra uno strato cremoso al cioccolato. Una delizia.
Maxi Garganelli fatti in casa in crema di zafferano
In questa ricetta vi insegniamo come realizzare i maxi garganelli con pasta fatta all'uovo fresca ed accompagnarli con una semplice e veloce crema di zafferano.
Cervo in umido
Piatto succulento dal sapore deciso che ci porta in montagna. Uno spezzatino ideale per essere servito come piatto unico abbinato ad una polenta.
Cocotte di lenticchie con patate duchessa
Un delizioso piatto unico invernale che coniuga la bontà delle lenticchie fatte in umido con le verdure con la croccantezza e golosità delle patate duchessa messe a copertura. Un