Pakchoi gourmet
Il Pakchoi è una verdura cinese, utilizzata soprattutto nelle minestre di noodles. Noi ve la proponiamo in un delizioso antipasto gourmet
Torta mousse di fragola
Torta a base di mousse di mascarpone e fragole molto fresca e versatile. Bella presenza scenica, ideale per occasioni speciali e per palati delicati.
Panini hamburger farciti faidate
Il miglior panino hamburger farcito che potete mangiare? è quello fatto in casa da voi. Vi avvisiamo: è una ricetta che crea dipendenza :-)
Bavarese alle fragole
Un dolce fresco, estivo che piace a tutti: la bavarese alle fragole. Un dolce al cucchiaio da accompagnare con fragole fresche.
Orecchiette agli asparagi
Ricetta delle orecchiette fatte in casa, condite con un sugo che utilizza una verdura tipica di aprile: gli asparagi verdi.
Tris di carciofi
Sott'olio preparato in casa, un carciofo a doppia cottura e un patè di carciofi da spalmare in un crostino o da mangiare a cucchiaio. Il tutto accompagnato da un filo d'olio al pr
Ravioli del plin peperonati
Prendiamo in prestito la forma dei ravioli dalla tradizione piemontese per creare un nuovo piatto ripieno dolce di patata e aglio cotto
Ravioli di San Valentino
Qualcosa di speciale per San Valentino? i nostri ravioli fatti di pasta fresca ripiena con i cuori sono una soluzione romantica e deliziosa.
Cassatelle siciliane
Ricetta rigorosamente siciliana tipica del periodo di carnevale: un dolcetto ripieno, goloso e ovviamente, in quanto siciliano, fritto!
Sfincione alla palermitana
Ricetta tipica siciliana: si tratta di una pizza alta in teglia condita e deliziosa. Una variante della pizza tradizionale, da provare!