Gnocchi verdi autunnali
Gnocchi verdi autunnali agli spinaci, serviti su una crema al gorgonzola e un croccante dato dalle nocciole tostate e dalla salvia fritta. Una delizia per occhi e palato.
Zuppa lenticchie e zucca
Un piatto ricco, fatto con la pentola a pressione, ideale nelle giornate uggiose autunnali. Facile da preparare anche per i più pigri e adatto anche a chi preferisce un'alimentazi
Cestini di polpetta ripiena
Annoiati dalle solite classiche polpette? E’ tempo di provare i nostri cestini di polpetta ripiena con mozzarella e patata.
Patate al forno zigzag
Un contorno delizioso, croccante, che si prepara in poco tempo. Richiede un po’ di scarto, ma riutilizzabile in altre ricette. Sono le patate al forno zigzag, condite con paprika
Samosa di verdure
Il samosa è un popolare antipasto indiano fatto da un impasto di farina, acqua e olio che viene farcito con un ripieno salato e speziato e poi fritto.
Involtini di sogliola al pistacchio e cocco
Ricetta facile e delicata. Fate molta attenzione a equilibrare bene l'amaro del pesto di pistacchio con il dolce della crema di cocco. Per praticità noi abbiamo utilizzato i filet
Ciambelle salate farcite
Ideali per uno spuntino super goloso o da portarsi dietro come soluzione golosa per un pic nic.
Funghi portobello farciti
Un secondo piatto a base vegetale, veloce da fare e che da soddisfazione al palato, sono i nostri funghi portobello farciti di bresaola, scamorza e molto altro.
Tris di gnocchi, fontina e funghi
Un primo piatto goloso: vi proponiamo un tris di gnocchi con patata viola, patata gialla e zucca su una crema a base di fontina e curry ed un tocco di terra dato dai funghi porcini
Cestini di panbrioche pizzaioli
Morbidosi e deliziosi, sono i nostri cestini di panbrioche pizzaioli conditi con pomodoro, mozzarella e funghi.