Baccala al vapore
Una ricetta semplice e leggera utilizzando il baccalà e ceci. Delicatezza del baccalà dissalato e cremosità dei ceci con crema di prezzemolo.
Filetto in salsa di vino
Un secondo piatto deciso, come tipologia di filetto consigliamo il manzo che si presta bene all'abbinamento proposto. Secondo facile da fare
Malfatti agli spinaci
Malfatti agli spinaci: un primo che può ricordare sia lo gnocco che il canederlo, ma di tradizione toscana. Condimento? Burro a volontà!
Ravioli di San Valentino
Qualcosa di speciale per San Valentino? i nostri ravioli fatti di pasta fresca ripiena con i cuori sono una soluzione romantica e deliziosa.
Sfincione alla palermitana
Ricetta tipica siciliana: si tratta di una pizza alta in teglia condita e deliziosa. Una variante della pizza tradizionale, da provare!
Crostatina salata cavolo viola e carote
In questa ricetta vi presentiamo la nostra crostatina: una base di pasta frolla salata integrale e un ripieno sfizioso di verdure invernali e formaggio, da provare!
Gnocchetti ai frutti di mare
Gnocchetti mignon accompagnati da un brodetto di pesce, frutti di mare e calamaro fresco. Un'idea semplice e saporita da condividere in famiglia.
Patata fondente
Un antipasto gustosissimo con due tipologie di patate molto diverse tra loro, da intingere in una crema di formaggio. Da provare!
Porro fantasia
Se siete stanchi di mangiare il porro stufato fatto nei modi più classici, allora dovete assolutamente provare questa ricetta! Porro in tripla consistenza
Pasta fresca alla barbabietola
Sacchetti di pasta all'uovo alla barbabietola ripieni di ricotta e formaggio: un primo piatto dal gusto delicato e bellissimo da servire