Scrigno di cavolfiore
Un primo piatto a base di cavolfiore che stupirà amici e famiglia: verdure e legumi combinati insieme con diverse consistenze in un esplosione di sapore e sapidità
Flan di cavolo viola
Il flan di cavolo viola: un morbidoso composto a base di cavolo cappuccio viola e formaggi: saporito e delicato allo stesso tempo.
Pizza capricciosa
In questa ricetta vi insegniamo a fare una teglia di pizza fatta in casa, dal fondo croccante ma morbida dentro. Non è una pizza sottile ma nemmeno molto alta, una via di mezzo c
Risotto spinaci &co
Un primo piatto invernale, dal gusto delicato che vi proponiamo in abbinamento con una crema di patata americana dolce che va a stemperare il gusto dello spinacio e ciuffetti di ri
Muffin ciocco nocio mela
Muffin con cioccolato fondente, mela e granella di nocciole. La carica perfetta per affrontare la giornata con energia e dolcezza.
Triangoli al ripieno di gallina
Se dalle feste vi è rimasta della gallina in frigo, questa ricetta fa sicuramente per voi. Triangoli di pasta fresca all'uovo fatta in casa, ripieni di polpa di gallina e verdure,
Panini alla barbabietola farciti
Un modo soffice per utilizzare la purea di barbabietola e creare uno spuntino da portarsi in ufficio o da utilizzare durante un aperitivo
Ravioli 31/12
Ravioli a barchetta con ripieno di cotechino, crema di lenticchie in brodo di lenticchie. Ideale per recuperare ciò che resta del cenone!
Tartelletta crema con sorpresa
Mono porzioni rotonde con stampo da 10cm, per realizzare un dolce a sorpresa. Classica frolla dolce con un tripudio di tre gusti:
Cotechino gourmet
Il cotechino! Re indiscusso del capodanno. In questa ricetta ve lo proponiamo con qualche tocco esclusivo che accompagna e ne esalta il gusto