Risotto capesante e fiori di zucca
un primo piatto goloso, adatto a chi ama i sapori delicati. Una novità facile da preparare a casa.
Zucchina stick con crema di zucca
Un antipasto freddo a base di verdura. Ideale per chi desidera sperimentare una ricetta diversa con le ultime zucchine della stagione estiva
Lasagnetta aperta di mare
Un primo piatto sfizioso che unisce la golosità della besciamella con il sapore del mare: gamberoni, scampi e non solo. Da provare.
Cannoli di melanzane crock
Cerchi un antipasto estivo e sfizioso? Ecco a voi una ricetta alternativa per un antipasto di verdura goloso.
Mini cheesecake alla pesca
Le mini cheesecake alla pesca assicurano delicatezza e freschezza a fine pasto.
Peperoni ripieni
Un secondo piatto ottimo sia appena cotto che freddo, ripieno di polpetta di carne deliziosa e speciale
Fiori di zucchina birrosi
Fiori di zucchina con una pastella a base di birra, ovviamente, rigorosamente fritti. E chi dice che in estate ci sia meno appetito?
Gazpacho di cetrioli
Una ricetta estiva, ideale per chi ha poco tempo e desidera sperimentare un primo piatto leggero e a basso contenuto calorico
Cavatelli con sugo di faraona
Semola, acqua e sale: cavatelli fatti in casa con un condimento estivo a base di faraona, pomodoro a pezzi e melanzana. Da leccarsi i baffi.
Gnocchi bicolor: gnocchi di patate viola e gialle
Un primo piatto gourmet, ma fattibile a casa, abbinato a vongole e coulis di mini peperoni rossi. Delizioso.