Cotechino in crosta
Un secondo piatto tipico delle feste di Natale e Capodanno, in questa versione in crosta di sfoglia su un letto di spinaci. Sfizioso e super goloso, cotechino in crosta.
Ravioli 31/12
Ravioli a barchetta con ripieno di cotechino, crema di lenticchie in brodo di lenticchie. Ideale per recuperare ciò che resta del cenone!
Cotechino gourmet
Il cotechino! Re indiscusso del capodanno. In questa ricetta ve lo proponiamo con qualche tocco esclusivo che accompagna e ne esalta il gusto