Torta mars

Prendiamo un pentolino e dentro ci spezzettiamo le barrette mars e il burro a tocchetti. Mettiamo sul fuoco, a fiamma bassa, facciamo sciogliere e amalgamare i due ingredienti. In una ciotola mettiamo il riso soffiato e versiamoci sopra il composto di mars e burro appena sciolto, ancora caldo. Facciamo amalgamare bene mescolando il tutto rapidamente. Versiamo il tutto nella nostra tortiera / stampo. Noi ne abbiamo utilizzati due: uno 20x20cm e uno 30x10cm. Alla base la carta forno per evitare che si attacchi. Il composto dovrà avere un'altezza di circa 2/3cm. Compattiamo molto bene utilizzando un batti carne o con le mani facendoci aiutare da un foglio di carta forno. E' fondamentale compattare bene per evitare poi che al taglio si sgretoli. Riponiamo gli stampi in frigo coperti da pellicola, per stabilizzare per almeno 2 ore, dopo di che serviamo tagliandola a barrette, quadrotti o nella forma preferita.