Torta foresta nera
Torta perfetta in qualsiasi stagione, golosa ma allo stesso tempo leggera. Va giù che è una meraviglia. Soffice pan di spagna al cioccolato e doppio ripieno di panna montata con
Ciambella festiva
Dolce goloso e semplice da realizzare. Ottimo accompagnato a gelato, mousse di mascarpone o panna montata. Noi lo proponiamo con ribes e panna montata, una vera delizia.
Profitterol
Un grande classico dei dolci: base di bignè e sopra uno strato cremoso al cioccolato. Una delizia.
Meringhe di Natale
Meringhe dolci, divertenti da realizzare in casa con i bimbi, a forma di alberello di Natale. Perfette anche da regalare. Questi bocconcini dolci vi stupiranno.
Dolce Albero Natalizio
Un dolce semplice che simboleggia il Natale, ideale per ogni occasione. Buono così come è o accompagnato a una mousse, ad un gelato.
Bensone modenese
Specialità tipica di Modena, tra le più antiche di queste zone. È un dolce secco, semplice, realizzato con ingredienti poveri e di facile reperibilità. Come tradizione vuole da
Torta cremosa alle mele
Torta alle mele che si differenzia dalle classiche ricette perché mantiene un cuore cremoso e di mele dentro ce ne sono tantissime. Facile da preparare, il che non guasta.
Baci di dama
Abbiamo provato a fare in casa la ricetta del maestro Iginio Massari (con una piccola variante), domandandoci, ma saranno così buoni? Ebbene si, sono deliziosi. Attenzione alle qu
Torta mele e mandorle in teglia
Una versione leggera della torta di mele con lamelle di mandorle e un impasto basso ma super soffice. Teglia usata: 30x40cm.
Muffin al cioccolato
Una ricetta facile e veloce per festeggiare halloween al massimo della dolcezza.