Crostatine salate estive
Unisci pasta sfoglia con un ripieno di olive, pomodorini e ricotta: è subito estate. Delle crostatine di sfoglia sfiziose, perfette come antipasto.
Shot zucchina e salmone
Idea per un aperitivo leggero e super gustoso: il nostro shot di crema di zucchina, yogurt e menta impreziosito con un cubotto di salmone marinato e scottato con semi e salsa teriy
Zucchine tonde ripiene
Può una zucchina tonda contenere il sapore dell'estate? Secondo noi si: ripieno a base di polpa di zucchina, olive, pomodorini e ricotta. Una ricetta davvero deliziosa: perfette a
Involtini di melanzane dolci e salati
Un antipasto freddo, dolce e salato perfetto in estate. Sono i nostri involtini di melanzane, facilissimi da fare a casa.
Tortino di zucchine e ragù
Un tortino estivo che unisce le proteine del ragù con la freschezza delle zucchine di stagione. Un piatto unico che proponiamo come secondo, facile da fare e che da molta soddisfa
Crepes di zucchine farcite
Una ricetta bilanciata, proteica, gustosa che utilizza la verdura di stagione (le zucchine) e la freschezza di una farcitura leggera ma super saporita. Per questa ricetta però ser
Pizza Muffin
Un muffin salato al sapore di pizza margherita. Letteralmente uno spettacolo di gusto e soprattutto senza attese di lievitazione. Facilissimo e super goloso.
Wrap di carote farcito
Un secondo o un finger (se servito tagliato in mono porzioni) bilanciato: combina proteine, verdura e grassi per un piatto unico velocissimo da fare a casa e che da soddisfazione a
Moscardini alla luciana gourmet
Ricetta campana che solitamente utilizza come pesce il polpo, noi la proponiamo nella variante con moscardini e salsa di bufala per rendere il piatto più sfizioso.
Crème caramel
Un dolce al cucchiaio che con questa ricetta vi verrà omogeneo e al profumo d’agrumi. Nella nostra ricetta partiamo dal caramello e poi dal corpo centrale del dolce. Creme caram