Focaccia di Recco
Una focaccia tipica della cittadina di cui porta il nome ma che troviamo un po' ovunque in Liguria. Oggi vi proponiamo la nostra versione, super semplice e veloce.
Gnocchi di castagne in crema di gorgonzola
Un primo piatto avvolgente, dal sapore ricco, perfetto in autunno. L’incontro castagna gorgonzola crea sempre un’esplosione di gusto al palato.
Focaccine di patate ripiene
Sembra una cotoletta ma non è: si tratta della focaccina di patate ripiena di mozzarella, un’ottima alternativa per chi non ama la carne e vuole una soluzione saporita e non tro
Crostatine salate estive
Unisci pasta sfoglia con un ripieno di olive, pomodorini e ricotta: è subito estate. Delle crostatine di sfoglia sfiziose, perfette come antipasto.
Shot zucchina e salmone
Idea per un aperitivo leggero e super gustoso: il nostro shot di crema di zucchina, yogurt e menta impreziosito con un cubotto di salmone marinato e scottato con semi e salsa teriy
Zucchine tonde ripiene
Può una zucchina tonda contenere il sapore dell'estate? Secondo noi si: ripieno a base di polpa di zucchina, olive, pomodorini e ricotta. Una ricetta davvero deliziosa: perfette a
Involtini di melanzane dolci e salati
Un antipasto freddo, dolce e salato perfetto in estate. Sono i nostri involtini di melanzane, facilissimi da fare a casa.
Tortino di zucchine e ragù
Un tortino estivo che unisce le proteine del ragù con la freschezza delle zucchine di stagione. Un piatto unico che proponiamo come secondo, facile da fare e che da molta soddisfa
Crepes di zucchine farcite
Una ricetta bilanciata, proteica, gustosa che utilizza la verdura di stagione (le zucchine) e la freschezza di una farcitura leggera ma super saporita. Per questa ricetta però ser
Pizza Muffin
Un muffin salato al sapore di pizza margherita. Letteralmente uno spettacolo di gusto e soprattutto senza attese di lievitazione. Facilissimo e super goloso.