Éclair alla crema
Una ricetta che vi semplifica la vita e che vi permetterà di realizzare la pasta choux al meglio: ben areata e croccante. Tutti i passaggi per creare una ventina di éclair delizi
Torta fredda con crumble
Torta fredda con crema al mascarpone, cioccolato fondente e un delizioso crumble di mandorle e pistacchi a copertura. Un dolce freddo che non necessita cottura, facile da preparare
Bavarese alle fragole
Un dolce fresco, estivo che piace a tutti: la bavarese alle fragole. Un dolce al cucchiaio da accompagnare con fragole fresche.
Tiramisù alle fragole
Tiramisù alle fragole: una versione super delicata del classico tiramisù, ideale anche per i più piccini senza caffè e senza alcol
Cassata siciliana
La cassata siciliana è il simbolo della pasticceria siciliana Dolcissimo connubio tra pan di Spagna, crema di ricotta, pasta reale e canditi
Red velvet love
Ricetta base della red velvet fatta a monoporzione, con crema al mascarpone e cuoricino di cioccolato rosa. Un dolce pensiero!
Tartelletta crema con sorpresa
Mono porzioni rotonde con stampo da 10cm, per realizzare un dolce a sorpresa. Classica frolla dolce con un tripudio di tre gusti:
Biscotti cacao e albicocca
Biscotti fatti con frolla al cacao doppio strato: con un cuore di marmellata all'albicocca. La forma? Noi abbiamo utilizzato le stelline!
Torta Tenerina alla zucca
Una delle nostre idee veloci per utilizzare la zucca in una dolce preparazione.
Torta alle pere
Questa ricetta aggiunge golosità e dolcezza quanto basta per far diventare le pere un dessert buonissimo sia dopo cena che a colazione. Un dolce soffice, leggero, adatto a tutti.