Crostata fior di fragola
Crostata dalle consistenze particolari grazie alla frolla croccante impreziosita dal il cocco rapè e con all'interno un disco a base di meringa e farina di mandorla.
Torta ricotta e fragole
Un dolce morbido alla ricotta con fragole fresche: semplice da fare e grandissima resa.
Gelo alla fragola
Può essere preparato con diverse tipologie di frutta, a seconda della stagione, non raro trovarlo anche in gusti non di frutta. Qui nella nostra ricetta in versione con le fragole
Pastiera napoletana
Dolce tipico campano, mangiato mille volte nella sua regione, ma delizioso anche da riproporre a casa. La ricetta antica richiederebbe lo strutto per la frolla, ma non riuscendo a
Crostata crema e marmellata
Metti insieme la pasta frolla con la crema pasticcera e la marmellata ai lamponi ed ecco qua. Una crostata crema e marmellata da leccarsi i baffi.
Crostata morbida cioccolato e lampone
Abbiamo provato a replicare la ricetta di Lucake: una crostata morbida su stampo furbo (deve avere un avvallo interno) con marmellata di lampone, ganache al cioccolato e lamponi fr
Crostata marmellata di fichi, arancia e zenzero
Un grande classico semplice da realizzare e ottima in tutte le occasioni, oggi vi proponiamo una crostata croccante con una marmellata di fichi e zenzero.
Cheesecake al caramello salato
Un dolce perfetto per ogni occasione. Molto particolare il connubio dolce e salato che lo rende unico.
Pignolata di carnevale
La pignolata al miele è un dolce tipico siciliano Prende iil nome dalla forma a pigna che le si dà dopo aver tuffato questi deliziosi panetti nel miele caldo. Nella mia zona d or
Dolce Pavlova
Delizioso dolce di meringa di origine neo zelandese farcito con panna montata e frutta a piacere. Noi ve la proponiamo in monoporzione in occasione della festa degli innamorati.






