Brownie ai lamponi
Quadrotti al cioccolato fondente tipici americani: in questa ricetta ve li proponiamo con un ripieno di lamponi freschi, serviti con una bella pallina di gelato alla crema.
Frittatona svuotafrigo
Frittata bella alta con le verdure: pasto vegetale e proteico perfetta quando si ha poco tempo e poche idee senza rinunciare al gusto. Ideale per ogni occasione, veloce e golosa
Risotto porri primavera
Un primo piatto stagionale, facilissimo da preparare e con una mantecatura che non prevede l'utilizzo del burro. Leggero, dal gusto delicato.
Kiwi Pancake
Una variante ai classici pancake americani, belli morbidi e al gusto di frutta, accompagnati da cubetti di kiwi freschi e sciroppo d'acero a volontà.
Frittata con asparagi selvatici
Asparagi selvatici, gustosi, super ricchi di acqua e poco calorici che non guasta. In questa ricetta, in una frittatona di uova!
Asparagi in culla
Antipasto per Pasqua cercasi? I nostri asparagi teneri in culla. Asparagi sbollentati accompagnati da polenta morbida e bacon
Baccala al vapore
Una ricetta semplice e leggera utilizzando il baccalà e ceci. Delicatezza del baccalà dissalato e cremosità dei ceci con crema di prezzemolo.
Muffin ciocco nocio mela
Muffin con cioccolato fondente, mela e granella di nocciole. La carica perfetta per affrontare la giornata con energia e dolcezza.
Risotto natalino con i porri
Dolcezza e leggerezza a tavola. E' il nostro risotto natalino con i porri: gusto delicato, saporito, ideale per non appesantire il palato.
Pappardelle ai funghi champignon
Poco tempo ma voglia di pasta all'uovo fatta in casa? Questa ricetta fa per voi: vi insegneremo come fare le pappardelle ai funghi champignon. Pasta tirata con nonna papera e sugo