Strudel di crema e frutti di bosco
In questa ricetta prepariamo insieme in casa la pasta sfoglia: ci vorranno circa 6h prima di poterla utilizzare. E poi procediamo con la farcitura e la creazione del nostro strudel
Crostata al cioccolato e frutti di bosco
Dolce dal gusto particolare dove il cacao si mescola al profumo e al gusto deciso dei frutti di bosco, un'esplosione di gusto!
Panna cotta senza gelatina e frutti di bosco
Un classico dessert a cucchiaio, qui proposto senza colla di pesce o gelatina ma con un pizzico di amido di mais per addensare e una cremosa coulis di lamponi e mirtilli.
Torta alla frutta
Tanto golosa quanto facile da realizzare. Come base abbiamo utilizzato quello che viene definito: Pan di spagna furbo pronto in 15 minuti.