Tortino ai mirtilli
Sembra un muffin ma ha la consistenza morbida di un tortino. La frutta in questa ricetta è la protagonista di sapore. Personalizzabile anche con more e/o lamponi.
Torta alle mele
Un dolce che è sempre una garanzia, di gusto e di presentazione.
Corona di Tang Zhong
Simile al pan brioche, morbido, soffice con un ripieno di pomodori secchi e formaggio fresco alle erbe.