Conosciamoci meglio
Rosy e Elisa: siamo due amiche che amano la buona cucina. Cucinare ci rilassa e ci diverte. Sperimentiamo e creiamo ricette guidate da una “filosofia” comune: piatti belli da vedere e buoni da mangiare. La ricerca e l’osservazione fanno parte di noi.
Elisa è una viaggiatrice “faidate”, appassionata di libri lettura, yoga e pratica tennis. Curiosa, ama la convivialità e la condivisione. Energica ed esuberante ha sempre un’idea da realizzare o un progetto da fare. Come la chiamano le amiche? Mina vagante.
Rosetta: dolce, determinata, giramondo e appassionata di arte, cultura e bellezza. E’ precisa, ama i dettagli e aiutare gli altri senza mai dare nulla per scontato. Come la chiamano le amiche? Pietra miliare.
Cosa aspettarsi da questo blog di cucina?
Questo blog è stato pensato per tutte le persone che amano cucinare e desiderano sperimentare ricette di diverse difficoltà, che stupiscano anche per la bellezza dell’impiattamento.
Vi accompagneremo nelle preparazioni condividendo le soluzioni che abbiamo trovato durante la realizzazione della ricetta “fatta in casa”.
Sveleremo tutti i trucchi per realizzare a casa quelle ricette che in tv vengono definite “gourmet”, ma senza l’utilizzo di attrezzatura professionale.
Una cosa è certa: se ci seguirete passo passo vi faremo fare bella figura!
Nel nostro blog di cucina troverete:
- ricette di tutti i tipi sia regionali che rivisitate (video-reel nella nostra pagina instagram)
- esperimenti culinari: proveremo a replicare alcuni piatti dei grandi Chef, ma senza gli strumenti dei grandi chef (e chi ha a casa un abbattitore? 🙂 )
- immancabili finger food, gli stuzzichini: varietà e creatività in tavola
- sapori dal mondo: troverete ricette di piatti che abbiamo assaggiato durante i nostri viaggi all’estero
Benvenuti!
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Desideri farci delle domande o richiedere delle informazioni su alcune ricette del blog?
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