Shot zucchina e salmone
Idea per un aperitivo leggero e super gustoso: il nostro shot di crema di zucchina, yogurt e menta impreziosito con un cubotto di salmone marinato e scottato con semi e salsa teriy...
Ghiaccioli al cocomero
In questa estate torrida cosa c'è di meglio di un ghiacciolo succoso e fresco? Ecco a voi la nostra ricetta del ghiacciolo al cocomero, facile, veloce e super light.
Tortino di zucchine e ragù
Un tortino estivo che unisce le proteine del ragù con la freschezza delle zucchine di stagione. Un piatto unico che proponiamo come secondo, facile da fare e che da molta soddisfa...
Bonet tradizionale
Il Bonet è un dolce al cucchiaio tipico del Piemonte, a base di latte, uova ed amaretti, in questa seconda ricetta vi proponiamo la versione classica che resta comunque una bontá...
Moscardini alla luciana gourmet
Ricetta campana che solitamente utilizza come pesce il polpo, noi la proponiamo nella variante con moscardini e salsa di bufala per rendere il piatto più sfizioso.
Pesce boga con caviale di pomodoro
Il pesce boga è un pesce azzurro, economico e sottovalutato. Ha delle carni saporite e ottime proprietà nutrizionali. In questa ricetta ve lo proponiamo al forno con chips di pat...
Crostata al cioccolato e frutti di bosco
Dolce dal gusto particolare dove il cacao si mescola al profumo e al gusto deciso dei frutti di bosco, un'esplosione di gusto!
Caramelle agli asparagi
Un primo piatto cremoso e profumato che ben si presta a qualsiasi occasione: utilizziamo gli asparagi e la ricotta per un ripieno primaverile e la pasta fresca fatta in casa per re...
Asparagi in crosta
Ottimo stuzzichino, facile da fare, perfetto da accompagnare ad un buon spritz.
Mini bavaresi alle fragole
Un dessert semplice e gustoso, perfetto per primavera. In questa ricetta ve lo proponiamo in mono porzione.