Involtini in salsa thai
Involtini di fogli di riso integrali, ripieni di verdure e fritti. L'accompagnamento con 2 salse: di soia e thai che faremo insieme.
Pomodori cous cous
Pomodori con doppia cottura al forno, sia statico che grill, ripieni di un cous cous fresco condito con basilico, mozzarella e feta.
Sformato di fiori di zucca
Un antipasto a base di fiori di zucca, besciamella rigorosamente fatta in casa, pomodorini secchi e mozzarella: un esplosione di sapori
Sushi di peperoni e melanzane
Involtini freschi, estivi, ideali per un aperitivo leggero ma gustoso a base di verdure, tonno e robiola
Fiori di zucca fritti
Una ricetta semplice da fare per esaltare al massimo il loro sapore. Ideale per aperitivo.
Arancine di riso: che bontà
In due varianti alla norma oppure con asparagi e speck: due gusti decisi per un aperitivo gourmet e goloso.
Cozze e crema di patate
Una ricetta semplice che va ad esaltare il gusto del pesce abbinando una crema delicata alle patate.
Corona di Tang Zhong
Simile al pan brioche, morbido, soffice con un ripieno di pomodori secchi e formaggio fresco alle erbe.
Baccalà mantecato
Cremoso, goloso, saporito: ve lo proponiamo su rettangolini di pane crocca
30 min. preparazione / 20 min. cottura / 2h lievitazione
super easy
Pan brioche salato
Mini trecce salate come piccolo sfizioso finger food oppure, come nel caso della ricetta, pan brioche da 20cm circa da farcire a piacere. In questo articolo trovate tutte le indica