Ciambella mela
Una soffice ciambella a base di yogurt greco con una mini farcitura di mela. Uno snack delizioso, ancora più buono il giorno dopo, umido e morbido ottimo sia per la colazione che
Lomo saltado
Il lomo saltado è un delizioso secondo tipico del Perù e della tradizione cino-peruvuana a base di manzo e dal gusto leggermente piccante
Torta salata fillo e bietole
La torta salata fillo e bietole è un pasto completo che prevede una base di pasta fillo già pronta e un ripieno a base di bietole, ricotta e uova. Un piatto unico sfizioso.
Éclair alla crema
Una ricetta che vi semplifica la vita e che vi permetterà di realizzare la pasta choux al meglio: ben areata e croccante. Tutti i passaggi per creare una ventina di éclair delizi
Cous Cous con brodetto di scorfani
Il cous cous di pesce è una ricetta della tradizione trapanese e comunemente si usa quello di semola di grano duro accompagnata da una ricca zuppa di pesce (scorfano, cernia, g
Treccia di salmone al forno
Filetto di salmone intrecciato, cotto al forno con un intingolo a base di agrumi. E per contorno? Le meravigliose patate duchessa fatte in casa.
Torta fredda con crumble
Torta fredda con crema al mascarpone, cioccolato fondente e un delizioso crumble di mandorle e pistacchi a copertura. Un dolce freddo che non necessita cottura, facile da preparare
Carciofi farciti
L’Italia è il maggior produttore di carciofi, e la primavera è la stagione giusta in cui poterli degustare, al top del loro sapore. Un secondo piatto o un contorno dal gusto d
Tiramisù alle fragole
Tiramisù alle fragole: una versione super delicata del classico tiramisù, ideale anche per i più piccini senza caffè e senza alcol
Tagliolini agli asparagi
Tagliolini di pasta fresca fatta a mano: un primo piatto casalingo delizioso da preparare nel week end quando abbiamo più tempo. In questa ricetta ve li presentiamo conditi con un