Polpette di baccalà in salsa yogurt
Secondo piatto sfizioso o antipasto croccante che vi proponiamo nella versione con salsa allo yogurt. Un modo diverso per utilizzare il baccalà e realizzare un piatto che piace a
Strozzapreti panna e piselli
In questa ricetta vi insegniamo a realizzare una pasta fresca tipica dell'Emilia Romagna: gli strozzapreti panna e piselli, nella variante senza uova e quindi più leggera. Un prim
Riccioli di zucchine
Un antipasto insolito, completo da un punto di vista nutrizionale e vegetariano. Sono i nostri riccioli di zucchine croccanti ripieni di un paté a base di fagioli rossi e noci.
Crema catalana rivisitata
In questa ricetta vi supportiamo a realizzare in casa tre porzioni di una favolosa crema catalana rivisitata rispetto all'originale: senza cannella tra gli ingredienti e prendendo
Polpette di baccalà al sugo
Secondo piatto a base di pesce, sfizioso e facile da realizzare. Queste polpettine con ripieno dal sapore esplosivo sono ideali per tutte le occasioni. Qui ve le proponiamo in sals
Ciambella mela
Una soffice ciambella a base di yogurt greco con una mini farcitura di mela. Uno snack delizioso, ancora più buono il giorno dopo, umido e morbido ottimo sia per la colazione che
Lomo saltado
Il lomo saltado è un delizioso secondo tipico del Perù e della tradizione cino-peruvuana a base di manzo e dal gusto leggermente piccante
Torta salata fillo e bietole
La torta salata fillo e bietole è un pasto completo che prevede una base di pasta fillo già pronta e un ripieno a base di bietole, ricotta e uova. Un piatto unico sfizioso.
Éclair alla crema
Una ricetta che vi semplifica la vita e che vi permetterà di realizzare la pasta choux al meglio: ben areata e croccante. Tutti i passaggi per creare una ventina di éclair delizi
Cous Cous con brodetto di scorfani
Il cous cous di pesce è una ricetta della tradizione trapanese e comunemente si usa quello di semola di grano duro accompagnata da una ricca zuppa di pesce (scorfano, cernia, g