Frittelle mela uvetta
Tipico dolce di carnevale veneto: le nonne e le mamme indaffarate a preparare questa golosa ricetta. Fritte, dolci, golose. Da provare.
Crostoli
Le dolci chiacchere di carnevale fatte alla veneta maniera. In questa ricetta vi accompagniamo nella realizzazione in pochi e semplici passi.
Zuppetta carciofi e patate
Ricetta a spreco zero dove il carciofo è protagonista ma anche le sue parti meno nobili come il gambo che in questa ricetta usiamo come base della zuppa. Ricetta ideale per le ser
Flan al topinambur
Un antipasto sfizioso veloce che da soddisfazione al palato. Perfetto per chi è alla ricerca di qualcosa di veloce, con un ingrediente non comune. Effetto wow assicurato.
Ciambella festiva
Dolce goloso e semplice da realizzare. Ottimo accompagnato a gelato, mousse di mascarpone o panna montata. Noi lo proponiamo con ribes e panna montata, una vera delizia.
Torta salata con bietole colorate
Una sfiziosità da servire a fette come antipasto invernale a base di bietola colorata, che ha un sapore più delicato, non amaro e formaggi. Da provare assolutamente.
Maltagliati Natalizi
Una rivisitazione dei maltagliati con rotella dentata, dando una forma ad alberello natalizio. La pasta? base modificata con aggiunta di crema di spinacio. Da provare.
Dolce Albero Natalizio
Un dolce semplice che simboleggia il Natale, ideale per ogni occasione. Buono così come è o accompagnato a una mousse, ad un gelato.
Polpette di patate in salsa funghi
Per chi non ama le classiche polpette, una variante vegetariana che utilizza la patata come base ed una cremosa salsa ai funghi di accompagno.
Flan di zucca con salsa ai funghi
Un antipasto veloce che esplode in bocca: la delicatezza della zucca morbida combinata ad una salsa saporita di funghi. Da provare assolutamente.