Linguine al tartufo nero
Un primo piatto facile e veloce da realizzare: le linguine al tartufo nero, prelibatezza apprezzata da tutti gli amanti di questo prezioso fungo sotterraneo.
Cupola di cous cous estivo
Un piatto unico estivo e saporito, perfetto sia caldo ma soprattutto freddo.
Fagottini con tomino o ricotta e funghi
In questa ricetta vi proponiamo due varianti per creare un antipastino da aperitivo utilizzando la pasta fillo già pronta. Si tratta di due tipi di fagottini croccanti con due rip
Frittata asparagi e provola
Ottima idea veloce da mangiare in ogni occasione dalla colazione salata al pranzo, ma anche da servire come finger food ed è proprio in quest'ultima versione che, in questa ricett
Lenticchie rosse cocco curry
Un primo piatto proteico, dai sapori orientali, super delizioso. Noi in questa ricetta abbiamo utilizzato le lenticchie rosse decorticate, perchè maggiormente digeribili, ma voi p
Gamberoni paprika e fave
Un finger food semplicissimo da fare e super buono che abbina la dolcezza del gamberone alla freschezza e corposità della crema di fave. Dovete assolutamente provare questa nostra
Uovo in cocotte con scaglie di tartufo
Una ricetta davvero semplice da realizzare, un ottimo antipasto da proporre per Pasqua o Pasquetta.
Risotto al lime
Un primo piatto fresco, delicato e super veloce da preparare a casa. Il risotto al lime.
Asparagi in brisé
Una ricetta che può diventare sia una proposta per un antipasto goloso che un piatto da servire per cena. Si tratta di una base croccante di brisé ripiena di besciamella fatta in
Tarte tatin di cipolle caramellate
Che sia per cena o per aperitivo se vi piacciono le cipolle dovete provare questa torta salata facile da realizzare e gustosissima.