Linguine al granchio blu
Linguine al granchio blu: un piatto delizioso, delicato e a impatto ambientale. Tanti i motivi per sperimentare la nostra ricetta.
Lasagnetta aperta di mare
Un primo piatto sfizioso che unisce la golosità della besciamella con il sapore del mare: gamberoni, scampi e non solo. Da provare.
Fusilli totani e pomodorini
Un primo estivo, fresco e facile da preparare: totani freschi e pomodorini pachino belli maturi.
Caramelle di pasta fresca alla curcuma
Pasta all'uovo alla curcuma con il tallo dell'aglio. Per il ripieno abbiamo ricotta, prosciutto e mozzarella: super goloso!
Ravioli due gusti
Ravioli che sembrano dei cappelli con chiusura speciale e due tipologie di ripieno: uno di pesce e uno di asparago. Effetto wow assicurato.
Raviolo San Domenico
Proviamo a replicare insieme il famoso piatto dello chef Valentino Marcattilii, un primo piatto che mette in campo tecnica e fantasia.
Tagliatelle fatte in casa
Farina, uova, sale e impastiamo. In questa ricetta vediamo insieme passo passo come fare la pasta all'uovo e preparare delle ottime tagliatelle fresche in poco tempo ma che vi gara