Cipolle caramellate
Un contorno super goloso che potete proporre anche singolarmente come stuzzichino in antipasto, vicino a salumi e formaggi. Gustose, dolci e super sfiziose le cipolle caramellate.
Crostatine di zucca e patata
Un piatto unico o un antipasto a scelta ideale in questa stagione, che coniuga la dolcezza della zucca e la morbidezza della patata, il tutto racchiuso in uno scrigno di croccante
Farinata
Un piatto tipico ligure, che si mangia così com’è o accompagnata con salumi o del bel formaggio spalmato sopra. Noi ve la proponiamo in versione finger tagliata a quadratini, d
Finger di mazzancolla
Idea semplice e veloce ideale per organizzare un aperitivo in casa a base pesce.
Frittelle di zucchine gialle
Ok le abbiamo chiamate frittelle ma non sono fritte: sono di fatto delle frittatine al forno con una base di uovo e delle delicatissime zucchine gialle. Dolci e perfette come secon
Biscotto salato con caprino fichi e miele
Delizioso finger food della stagione estiva dove il contrasto del burro salato del biscotto assieme al caprino e alla dolcezza del fico dà una bella esplosione alle papille gustat
Zucchine in carrozza
Poco tempo e voglia di servire un finger estivo e goloso? Ecco ciò che fa per voi: zucchina in carrozza con un cuore tenero di mozzarella.
Sushi freddo di cetriolo e salmone
Un antipasto fresco, estivo e facilissimo da preparare. Cosa volete di più? Ah si perfetto per la dieta o per rimanere in forma: zero carboidrati e tanta verdura e proteine: sushi
Gamberone speziato e cannellini
Piatto super veloce e molto sfizioso con sapori speziati che fanno viaggiare il palato in terre lontane. Un abbinamento tra dolcezza del gamberone e la delicatezza del fagiolo cann
Fagottini con tomino o ricotta e funghi
In questa ricetta vi proponiamo due varianti per creare un antipastino da aperitivo utilizzando la pasta fillo già pronta. Si tratta di due tipi di fagottini croccanti con due rip