Flan di zucca e gorgonzola
Delicatezza della zucca e sprint della crema di gorgonzola: la sintesi del nostro flan di zucca con crema gourmet
Capesante in crema di carote
Come rosolare bene le capesante senza perdere la freschezza? In questa ricetta sono protagoniste con una crema di carote e lime
Zucchina stick con crema di zucca
Un antipasto freddo a base di verdura. Ideale per chi desidera sperimentare una ricetta diversa con le ultime zucchine della stagione estiva
Cannoli di melanzane crock
Cerchi un antipasto estivo e sfizioso? Ecco a voi una ricetta alternativa per un antipasto di verdura goloso.
Fiori di zucchina birrosi
Fiori di zucchina con una pastella a base di birra, ovviamente, rigorosamente fritti. E chi dice che in estate ci sia meno appetito?
Involtini in salsa thai
Involtini di fogli di riso integrali, ripieni di verdure e fritti. L'accompagnamento con 2 salse: di soia e thai che faremo insieme.
Pomodori cous cous
Pomodori con doppia cottura al forno, sia statico che grill, ripieni di un cous cous fresco condito con basilico, mozzarella e feta.
Sformato di fiori di zucca
Un antipasto a base di fiori di zucca, besciamella rigorosamente fatta in casa, pomodorini secchi e mozzarella: un esplosione di sapori
Sushi di peperoni e melanzane
Involtini freschi, estivi, ideali per un aperitivo leggero ma gustoso a base di verdure, tonno e robiola
Fiori di zucca fritti
Una ricetta semplice da fare per esaltare al massimo il loro sapore. Ideale per aperitivo.