Bouquet di cavolo rapa
Contorno o piatto unico: il nostro bouquet di cavolo rapa con perle vegetali. Un modo nuovo per utilizzare un prodotto dal gusto delicato.
Stick doppia p: parmigiano e pinoli
Antipasto goloso a base di parmigiano, pinoli e rosmarino. Cotto al forno e servito a stick in aperitivo: farete un successone.
Tuorlo gourmet
Un'idea di antipasto diversa per Pasqua. Tuorlo trattato con delicatezza e fritto, proposto su una crema di patate e erba cipollina.
Colomba salata
Un antipasto lievitato semplice da fare, ma che mette d'accordo tutti. La colomba salata ripiena di salumi e formaggi, base di pan brioche
Medaglione di salmone al forno
Se siete amanti del salmone, questa ricetta delicata al forno fa per voi. Trattiamo la materia prima in purezza, giocando con la forma. Accompagnamento con sfoglie di patate che r
Broccolata
la ricetta della nonna di Rosy nella versione originaria con solo cavolfiore anche se adesso ne esistono tante varianti tra cui quella con salsiccia e formaggio
Lemon bars
In questa ricetta realizzeremo insieme un dolce sfizioso e fresco che ha come base pasta frolla e una deliziosa crema al limone. Per la decorazione creeremo la meringa all'italiana
Canocchie fantasia
Un antipasto fresco, leggero e facile da preparare. Una ricetta che richiede poco tempo perché la cicala si cuoce in un attimo: viene appena sbollentata, accompagnata da una dadol
Cannelloni rosa
Una deliziosa variante ai classici cannelloni ripieni di ricotta e spinaci: la barbabietola. Utilizzata in questa ricetta per dare colore e uno sprint di gusto in più alla pasta u
Panbrioche zucca ciocco
Ultime zucche che circolano? Utilizziamole per una dolce idea: il nostro panbrioche zucca e ciocco. Spuntino goloso adatto a tutti!