Fantasia di carota, cavolfiore e salmone
Un antipasto dal sapore delicato che esalta le qualità del salmone affumicato. Per fare questa ricetta ci sono diversi passaggi da seguire, ma tutti molto semplici. Il risultato?
Sandwich di zucca
Una sfoglia di fette di zucca farcita come fosse un panino, appunto un sandwich (che forse sembra un po’ anche una lasagna 🙂 ). Un piatto unico che noi proponiamo come sec
Muffin di Halloween
Se vi siete presi all'ultimo momento ma volete preparare un dolcetto a tema sfizioso, ecco i nostri muffin di Halloween terrificanti con un occhio di zucchero super pauroso
Zuppa lenticchie e zucca
Un piatto ricco, fatto con la pentola a pressione, ideale nelle giornate uggiose autunnali. Facile da preparare anche per i più pigri e adatto anche a chi preferisce un'alimentazi
Patate al forno zigzag
Un contorno delizioso, croccante, che si prepara in poco tempo. Richiede un po’ di scarto, ma riutilizzabile in altre ricette. Sono le patate al forno zigzag, condite con paprika
Samosa di verdure
Il samosa è un popolare antipasto indiano fatto da un impasto di farina, acqua e olio che viene farcito con un ripieno salato e speziato e poi fritto.
Involtini di sogliola al pistacchio e cocco
Ricetta facile e delicata. Fate molta attenzione a equilibrare bene l'amaro del pesto di pistacchio con il dolce della crema di cocco. Per praticità noi abbiamo utilizzato i filet
Funghi portobello farciti
Un secondo piatto a base vegetale, veloce da fare e che da soddisfazione al palato, sono i nostri funghi portobello farciti di bresaola, scamorza e molto altro.
Risotto gamberetti e zucchine
Un primo piatto delicato a base di pesce. La cremosità, la diamo oltre che all'utilizzo di una noce di burro, anche dal fatto che le zucchine vengono frullate e accorpate come cre
Cous cous verde
Cous cous verde con bufala e gamberi rosa: antipasto facile da realizzare e super fresca idea per la stagione estiva. Un piatto delicato e goloso allo stesso tempo.