Pane pita farcito
Un piatto unico con un lievitato di eccellenza: il pane pita. In questa ricetta ve lo proponiamo con una ricca farcitura composta da crema di fave, pomodorini fatti al forno, prosc
Gamberoni paprika e fave
Un finger food semplicissimo da fare e super buono che abbina la dolcezza del gamberone alla freschezza e corposità della crema di fave. Dovete assolutamente provare questa nostra
Pizzelle montanare fritte
Goduriosa preparazione ideale sia in aperitivo che come vera e propria cena, le pizzelle montanare fritte si possono arricchire con vari ingredienti, noi oggi ve le proponiamo in
Fior di sfoglia
Un antipasto facilissimo da fare, che non richiede grandi abilità, ma super delizioso al gusto pizza: sono i fior di sfoglia.
Maxi raviolo ai carciofi
Un primo piatto con doppia pasta all'uovo ed un ripieno delicato con crema di carciofi. Una pasta creativa che saprà stupire di sapore il vostro palato.
Nuvola di uovo e tartufo
Un modo diverso di mangiare l'uovo, delizioso nella sua semplicità. Noi lo abbiamo arricchito con il tartufo ma è buonissimo anche con una grattugiata di parmigiano, erba cipolli
Flan di asparagi
Un antipasto morbido e sfizioso che esalta al massimo il delicato sapore degli asparagi verdi. Ve lo proponiamo accompagnato da una delicata crema di parmigiano e qualche pinolo so
Polpettone pasqualino
Un secondo piatto davvero godurioso, a tema pasquale, ma perfetto in ogni stagione. Nella nostra ricetta con un ripieno di uova sode, scamorza affumicata e prosciutto cotto alle er
Uovo in cocotte con scaglie di tartufo
Una ricetta davvero semplice da realizzare, un ottimo antipasto da proporre per Pasqua o Pasquetta.
Risotto al lime
Un primo piatto fresco, delicato e super veloce da preparare a casa. Il risotto al lime.