Corona di plin in salsa di peperone
Pasta ripiena bicolor a forma di plin a coroncina, servita su una salsa di peperone. Un mini primo piatto o anche un antipasto ripieno delicato, dolce e saporito. Una proposta dive
Sushi freddo di cetriolo e salmone
Un antipasto fresco, estivo e facilissimo da preparare. Cosa volete di più? Ah si perfetto per la dieta o per rimanere in forma: zero carboidrati e tanta verdura e proteine: sushi
Fiori di zucchina ripieni gourmet
Fiori di zucchina ripieni di mozzarella e peperone morbido, serviti su una delicata crema di piselli. Proteine, verdure e sapore. Una ricetta da provare subito!
Peperonata special
Peperonata della ricetta di mamma che è a metà tra una caponata e una peperonata con l’utilizzo di peperoni, ovviamente, ma anche di melanzane bianche.
Mafalde siciliane
La Mafalda è un pane tipico siciliano. Per la realizzazione viene usata la farina di semola rimacinata di grano duro e semi di sesamo. La famosa forma che la contraddistingue è a
Pan bauletto olive e pomodori secchi
Un lievitato soffice e super saporito da tagliare a fette e farcire con ciò che più vi piace. Ve lo proponiamo con olive nere e pomodori secchi nell'impasto che danno una spinta
Gamberone speziato e cannellini
Piatto super veloce e molto sfizioso con sapori speziati che fanno viaggiare il palato in terre lontane. Un abbinamento tra dolcezza del gamberone e la delicatezza del fagiolo cann
Linguine al tartufo nero
Un primo piatto facile e veloce da realizzare: le linguine al tartufo nero, prelibatezza apprezzata da tutti gli amanti di questo prezioso fungo sotterraneo.
Cupola di cous cous estivo
Un piatto unico estivo e saporito, perfetto sia caldo ma soprattutto freddo.
Fagottini con tomino o ricotta e funghi
In questa ricetta vi proponiamo due varianti per creare un antipastino da aperitivo utilizzando la pasta fillo già pronta. Si tratta di due tipi di fagottini croccanti con due rip