Frittata con asparagi selvatici
Asparagi selvatici, gustosi, super ricchi di acqua e poco calorici che non guasta. In questa ricetta, in una frittatona di uova!
Tris di carciofi
Sott'olio preparato in casa, un carciofo a doppia cottura e un patè di carciofi da spalmare in un crostino o da mangiare a cucchiaio. Il tutto accompagnato da un filo d'olio al pr
Bouquet di cavolo rapa
Contorno o piatto unico: il nostro bouquet di cavolo rapa con perle vegetali. Un modo nuovo per utilizzare un prodotto dal gusto delicato.
Stick doppia p: parmigiano e pinoli
Antipasto goloso a base di parmigiano, pinoli e rosmarino. Cotto al forno e servito a stick in aperitivo: farete un successone.
Tuorlo gourmet
Un'idea di antipasto diversa per Pasqua. Tuorlo trattato con delicatezza e fritto, proposto su una crema di patate e erba cipollina.
Colomba salata
Un antipasto lievitato semplice da fare, ma che mette d'accordo tutti. La colomba salata ripiena di salumi e formaggi, base di pan brioche
Asparagi in culla
Antipasto per Pasqua cercasi? I nostri asparagi teneri in culla. Asparagi sbollentati accompagnati da polenta morbida e bacon
Cardo con uovo poche
La delicatezza del cardo abbinata all'uovo poche, che rotto sopra ricopre di gusto la verdura. Pucciate il tutto nella nostra maionese, gnam.
Canocchie fantasia
Un antipasto fresco, leggero e facile da preparare. Una ricetta che richiede poco tempo perché la cicala si cuoce in un attimo: viene appena sbollentata, accompagnata da una dadol
Crostatina salata cavolo viola e carote
In questa ricetta vi presentiamo la nostra crostatina: una base di pasta frolla salata integrale e un ripieno sfizioso di verdure invernali e formaggio, da provare!