Colomba salata
Un antipasto lievitato semplice da fare, ma che mette d'accordo tutti. La colomba salata ripiena di salumi e formaggi, base di pan brioche
Asparagi in culla
Antipasto per Pasqua cercasi? I nostri asparagi teneri in culla. Asparagi sbollentati accompagnati da polenta morbida e bacon
Cardo con uovo poche
La delicatezza del cardo abbinata all'uovo poche, che rotto sopra ricopre di gusto la verdura. Pucciate il tutto nella nostra maionese, gnam.
Canocchie fantasia
Un antipasto fresco, leggero e facile da preparare. Una ricetta che richiede poco tempo perché la cicala si cuoce in un attimo: viene appena sbollentata, accompagnata da una dadol
Crostatina salata cavolo viola e carote
In questa ricetta vi presentiamo la nostra crostatina: una base di pasta frolla salata integrale e un ripieno sfizioso di verdure invernali e formaggio, da provare!
Patata fondente
Un antipasto gustosissimo con due tipologie di patate molto diverse tra loro, da intingere in una crema di formaggio. Da provare!
Porro fantasia
Se siete stanchi di mangiare il porro stufato fatto nei modi più classici, allora dovete assolutamente provare questa ricetta! Porro in tripla consistenza
Flan di cavolo viola
Il flan di cavolo viola: un morbidoso composto a base di cavolo cappuccio viola e formaggi: saporito e delicato allo stesso tempo.
Albero di pan brioche
Idea golosa da proporre a Natale in aperitivo con la modalità "pull apart". Per il ripieno noi abbiamo scelto mozzarella e cotto alla brace
Zucchina lunga siciliana ripiena
Prodotto tipico siciliano proposto con un ripieno goloso di salsiccia, ceci e verdure. Un'idea di un antipasto diverso dal solito, facilissimo da preparare e saporito.