Broccolata
la ricetta della nonna di Rosy nella versione originaria con solo cavolfiore anche se adesso ne esistono tante varianti tra cui quella con salsiccia e formaggio
Lemon bars
In questa ricetta realizzeremo insieme un dolce sfizioso e fresco che ha come base pasta frolla e una deliziosa crema al limone. Per la decorazione creeremo la meringa all'italiana
Canocchie fantasia
Un antipasto fresco, leggero e facile da preparare. Una ricetta che richiede poco tempo perché la cicala si cuoce in un attimo: viene appena sbollentata, accompagnata da una dadol
Cannelloni rosa
Una deliziosa variante ai classici cannelloni ripieni di ricotta e spinaci: la barbabietola. Utilizzata in questa ricetta per dare colore e uno sprint di gusto in più alla pasta u
Panbrioche zucca ciocco
Ultime zucche che circolano? Utilizziamole per una dolce idea: il nostro panbrioche zucca e ciocco. Spuntino goloso adatto a tutti!
Filetto in salsa di vino
Un secondo piatto deciso, come tipologia di filetto consigliamo il manzo che si presta bene all'abbinamento proposto. Secondo facile da fare
Malfatti agli spinaci
Malfatti agli spinaci: un primo che può ricordare sia lo gnocco che il canederlo, ma di tradizione toscana. Condimento? Burro a volontà!
Red velvet love
Ricetta base della red velvet fatta a monoporzione, con crema al mascarpone e cuoricino di cioccolato rosa. Un dolce pensiero!
Pizza capricciosa
In questa ricetta vi insegniamo a fare una teglia di pizza fatta in casa, dal fondo croccante ma morbida dentro. Non è una pizza sottile ma nemmeno molto alta, una via di mezzo c
Baccalà delizia
Baccalà pulito, dissalato e fritto con una panatura croccante ma leggera. Accompagnato da una golosa maionese fatta in casa. Una ricetta semplice ideale da preparare durante le fe