Bastoncini dolci di Natale
Dolcetti facili e veloci da realizzare, ideali per colazione o per un regalo dolce da condividere.
Profitterol
Un grande classico dei dolci: base di bignè e sopra uno strato cremoso al cioccolato. Una delizia.
Maltagliati Natalizi
Una rivisitazione dei maltagliati con rotella dentata, dando una forma ad alberello natalizio. La pasta? base modificata con aggiunta di crema di spinacio. Da provare.
Polenta e funghi
Un grande classico invernale. polentina morbida e cremosa con i funghi. Noi abbiamo scelto i pioppini. Che ne dite?
Meringhe di Natale
Meringhe dolci, divertenti da realizzare in casa con i bimbi, a forma di alberello di Natale. Perfette anche da regalare. Questi bocconcini dolci vi stupiranno.
Dolce Albero Natalizio
Un dolce semplice che simboleggia il Natale, ideale per ogni occasione. Buono così come è o accompagnato a una mousse, ad un gelato.
Tartelletta pere e gorgonzola
Un piccolo finger food di stagione che abbina la dolcezza della pera alla piccantezza del gorgonzola. il tutto contenuto in uno scrigno croccante di pasta sfoglia. Uno tira l'altro
Maxi Garganelli fatti in casa in crema di zafferano
In questa ricetta vi insegniamo come realizzare i maxi garganelli con pasta fatta all'uovo fresca ed accompagnarli con una semplice e veloce crema di zafferano.
Cervo in umido
Piatto succulento dal sapore deciso che ci porta in montagna. Uno spezzatino ideale per essere servito come piatto unico abbinato ad una polenta.
Cocotte di lenticchie con patate duchessa
Un delizioso piatto unico invernale che coniuga la bontà delle lenticchie fatte in umido con le verdure con la croccantezza e golosità delle patate duchessa messe a copertura. Un