Filetto in salsa di vino
Un secondo piatto deciso, come tipologia di filetto consigliamo il manzo che si presta bene all'abbinamento proposto. Secondo facile da fare
Cotechino gourmet
Il cotechino! Re indiscusso del capodanno. In questa ricetta ve lo proponiamo con qualche tocco esclusivo che accompagna e ne esalta il gusto
Baccalà delizia
Baccalà pulito, dissalato e fritto con una panatura croccante ma leggera. Accompagnato da una golosa maionese fatta in casa. Una ricetta semplice ideale da preparare durante le fe
Polpette di zucca gourmet
E' vero sono fritte, ma una frittura leggerissima che rende queste polpette di zucca irresistibili: tutte le dritte nella nostra ricetta!
Totani ripieni su crema di piselli
Totani ripieni: un secondo di mare profumato, delizioso e che richiede poco tempo. Perfetto per un menu festivo, da servire tagliato a fette.
Ossobuco 2.0
Un secondo tipico milanese, saporito, gustoso e morbidissimo. In questa ricetta ve lo proponiamo con una crema di riso allo zafferano
Campanello Arrosto alla Cannavacciuolo
Un secondo di carne saporito, dal gusto deciso. Noi lo proponiamo con patate al forno e una riduzione che crea la giusta sapidità nella carne. da prova
Cotolette di zucca
Cotoletta con la zucca dal ripieno morbido e saporito di mozzarella. Una ricetta facile e gustosa personalizzabile anche con la provola
Merluzzo goloso
Un secondo fai da te gustoso: merluzzo goloso marinato al lime con salse basilico e pomodoro e uno stuzzichino: le mezze sfere di formaggio
Filetto croccante di Rosy
Pronti per un secondo piatto bomba? E' il filetto croccante di Rosy: filetto di manzo con guanciale, patate e chips di carote.